mercredi 13 juin 2012

Biscuits au sucre



Ingrédients

- 1 tasse de sucre
- 1 oeuf
- 1 tasse de beurre ou margarine
- 2 1/2 tasses de farine
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/2 c. à thé de soda
- 1/2 - 1/2 c. à thé de crème de tartar
- 1 c. à thé de vanille
- 1/2  à thé de nutmeg



Préparation

Rouler 1/4 de la pâte pour qu'elle ait une épaisseur de 1/4 de pouce. Découper en formes, décorer et cuire à 325° (ne pas laisser brunir) environ 10-15 min.

Mettre au frigo une heure pour les laisser refroidir

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